（莎阿南8日讯）雪兰莪州政府计划设立一站式中心，集中展示具有雪州特色的传统美食与手工艺品。

雪州房屋及文化行政议员拿督柏汉阿曼作出上述宣布时指出，此举将方便公众尤其是游客，在同一地点品尝各类传统美食，同时深入了解雪州多元文化。

他表示，尽管雪州在基础设施、工业及商业领域发展迅速，但餐饮业仍有进一步提升空间，因为该行业同样是推动州经济的重要支柱。

“雪州拥有许多独具特色的传统美食，因此非常适合设立一站式中心，让民众无需等到节庆活动期间，也能随时品尝这些地道美食。”

柏汉阿曼接受《雪兰莪媒体》访问时指出，一站式中心也将展示雪州传统舞蹈与音乐文化，包括久贾舞（Joget）及传统音乐“Cempuling”。

“各地区经营传统美食的业者仍将继续受到鼓励，以确保本地传统产品得以持续传承与发展。”

“例如，我们将为传统音乐表演者提供设备援助，以协助保存传统文化，我们也希望通过拨款方式，进一步鼓励餐饮业发展。”

他指出，目前已有部分著名酒店开始向游客推广沙爹、椰浆饭等马来西亚传统美食。