(莎阿南20日讯)雪兰莪州政府将成立第二座清真中心(Halal Hub),作为原料储存和生产基地,以便为东南亚地区的清真食品制造业,提供支持。
雪州伊斯兰及创新行政议员法米亚指出,His Toyyiba有限公司与雪州投资促进机构,正在评选有意参与清真中心建设工作的企业。”
“此举不仅能保证基础原料库存,还可因应供应链中断而控制价格上涨。”
他是今日总结2026年雪州财政预算案辩论时说,州政府明年将推出数码化审核方式,以收集56万2000条有关清真原料的数据。
“我们将开始在仓储及物流环节,推广伊斯兰宗教管理条例中现有的清洁(Sertu)规范,确保清真产品的储存与流通,符合标准。
“该规范也将推广至雪州的国际航运与物流枢纽,并覆盖进出口网络。”
他说,这不仅可保障食品的清真地位,同时也可确保仓储环节的清真合规性。

此外,法米亚说,州政府将引入最新的自动化宰鸡技术,确保宰鸡过程符合标准及清真(Halal)认证。
他指出,雪州伊斯兰理事会(MAIS)将负责与本地肉鸡业者合作,共同研究这项新技术的执行工作。
“我曾见过有些人因担心宰鸡过程未按标准进行,而不敢食用,因此,为确保肉鸡来源符合清真认证,MAIS将与相关业者推动这项措施。”
“对此,我们希望透过这项措施,消除穆斯林的忧虑。”





