(莎阿南29日讯)乌鲁雪兰莪市议会(MPHS)本周四 在武吉布伦东展开联合取缔行动(Ops Target),并开出6张罚单给卫生不达标的食肆和超市,其中一间食肆卫生状况糟糕被勒令关闭14天!
乌雪市议会在脸书发帖表示,被取缔的店铺触犯的违规行为包括无牌营业、食品区发现老鼠粪便 、食品处理员无防伤寒疫苗接种记录、未参加食品处理课程和冰箱与储藏区不卫生 。
“另外还发现使用木制砧板与蛋箱而存在交叉污染风险 、垃圾收集器维护不当、厨房地面湿滑 、使用橡胶水管 ,以及厕所不符干净、迷人、芳香(BMW)卫生标准等。”
乌雪市议会援引2007年食肆(UUK)第15、20及27(2)条文开出罚单,另援引2007年食肆无营业执照(UUK 3(1)) 开出2张罚单。
在上述行动中,一间食肆卫生状况完全低于标准,更发现有蟑螂、苍蝇和老鼠,因此已遭乌雪市议会勒令关闭展开清理工作。
“这间卫生糟糕的食肆被勒令停业14天,即从11月27日直至12月10日。”
乌雪市议会希望透过严厉执法,提升业者对食品安全与卫生标准的重视,为社区建立更安全健康的用餐环境。
“良好的卫生习惯不仅能保护顾客的健康,还有助于提升业者的形象,营造更安全的社区环境。”




