Pembuat mi tarik, Wang Jianqiang, 30 melakukan peregangan doh ketika tinjauan SelangorKini di Restoran Amber Chinese Muslim, Kuala Lumpur pada 21 Januari 2022. Mi tradisi yang berasal Lanzhou, China dibuat dengan menarik dan meregang serta melipat doh tepung hingga dapat dileraikan menjadi utasan-utasan panjang. Foto FIKRI YUSOF/SELANGORKINI