（莎阿南21日讯）乌鲁雪兰莪市议会（MPHS）日前检查双溪朱（Sungai Choh）沙里阿拉曼达一间餐饮店时，发现店内存在大量蟑螂，以及多项严重违反食品卫生与安全规定的问题，勒令关店。

乌雪市议会在官方脸书发文告指出，执法人员昨日展开检查时，发现厨房及食品准备器具肮脏不堪，厨房地面积水并布满食物残渣。此外，储藏区布满灰尘、摆放杂乱，食物残渣及废油收集设施也缺乏妥善维护。

当局进一步发现，该店排烟及散热系统未定期保养，厕所卫生情况欠佳，鸡蛋未经彻底清洗，蛋盒更被放置在食品处理区内；同时，食品准备区使用无盖垃圾桶，存在卫生隐患。

针对上述违规情况，乌雪市议会通过固体废料管理及公共清洁组（JPSPPA）发出6张罚单通知书，执法组则另发出2张罚单，并于本月19日起颁布关闭令，谕令业者暂停营业。

业者获准在14天内完成清洁及改善工作，当局也将持续展开后续监督，以确保业者遵守关闭令并落实所有纠正措施。

乌雪市议会强调，食品业场所卫生不仅关乎店面形象，更是保障消费者健康与安全的重要环节。业者有责任确保营业场所时刻保持清洁、无害虫滋生，并全面遵守相关条例和规定。

这项检查行动由固体废料管理及公共清洁组辖下监察单位联合乌雪市议会执法组共同展开。