（莎阿南9日讯）峇冬加里Tamu Hill Park一家食肆的厨房太肮脏，老鼠粪便、蟑螂踪迹处处，以致被乌鲁雪兰莪市议会（MPHS）下令即刻关闭。

乌雪市议会在文告中表示，市议会城市服务及环境管理局官员在检举时，发现该食肆厨房与储藏室遍布鼠粪和蟑螂，物品存放区也杂乱肮脏。

更令人恶心的是，业者竟以蛋盒充当砧板垫层，食物准备区地面湿滑且污秽不堪。调查也发现，食肆员工在操作时未按规定穿戴围裙与头套。

此外，有关餐馆的滤油器欠缺维护，导致食物残渣与油污直接排入沟渠。部分烹饪材料未加盖、无标签，甚至与化学品混放。

因此，乌雪市议会在11月4日随即发出为期14天（11月4日至17日）的停业通知，指示业者在此期间彻底清理场所，待复检合格后方可恢复营业。

乌雪市议会强调，此类严厉措施旨在保障食品安全与公众健康，市议会绝不容忍任何无视卫生标准的业者。

“业者应维持高水平的食肆卫生条件，以维护社区福祉与商业形象。”