（瓜拉雪兰莪2日讯）2025年雪兰莪传统美食嘉年华是展现州内丰富文化身份和多元社区力量的平台，进一步刺激瓜拉雪兰莪的旅游业发展。

雪兰莪州务大臣拿督斯里阿米鲁丁于10月1日开幕雪州传统美食嘉年华时说，美食嘉年华今年来到第四年，整体活动已系统化，并持续凸显嘉年华的特色。

“今年，我们呈现最大分量的“鱼肉西米煎饼”（lempeng sagu biji mata ikan）和“Beppa Pute”糕点，这是武吉斯人的传统美食。此前，我们已展示安班饭（nasi ambeng），加影沙爹和爪哇米糕（punten）。”

“通过介绍武吉斯传统美食，我们也贡献瓜拉雪兰莪旅游活动的文化元素，反映了地区的发展，也多元种族和宗教社区历史、遗产和力量。”

阿米鲁丁说，嘉年华的成功显示雪州不仅是经济先进的州属，也是一个重视遗产的先进州。

他提到，美食旅游扮演举足轻重的角色，将雪州定位为结合美丽和现代的城市，蕴含丰富、传统风味和文化的多样性。

雪州房屋及文化行政议员拿督柏汉阿曼提到，美食嘉年华再荣获马来西亚纪录大全（MBOR）的认证，即成功分发4921份传统美食“鱼肉西米煎饼”，以及利用5万5000块的“Beppa Pute”糕点，排成高达25米的“瓜拉雪兰莪灯塔”造型。

马来西亚纪录大全代表美格法里斯亲临颁发认证证书予阿米鲁丁和柏汉阿曼。

阿米鲁丁亦在活动中，亲自颁发最佳展览馆奖给瓜拉冷岳市议会（MPKL），该市议会在比赛中夺冠，获得1500令吉奖金；梳邦再也市政厅（MBSJ）获得第二名和1000令吉、八打灵再也市政厅（MBPJ）获得第三名和800令吉。