（莎阿南30日讯）2025年雪兰莪传统美食嘉年华将于本周六（11月1日）上午8时至下午4时在瓜拉雪兰莪体育馆举行，欢迎公众踊跃出席这场年度文化盛宴，一同来品尝丰富多元的雪州美食与文化遗产。

主办单位鼓励访客穿着传统服饰或乡村风格的衣着前来，以配合节庆主题，展现雪州多元族群的文化特色与共享遗产，重现浓厚的乡村怀旧氛围。

今年的嘉年华格外特别，活动将挑战《马来西亚纪录大全》的两项新纪录——分发最多“鱼肉西米煎饼”（lempeng sagu biji mata ikan），以及以 Beppa Pute 蛋糕打造“最大灯塔造型蛋糕”。

除了展示各族传统美食，活动还将设有13项主要节目，包括烹饪示范、社区厨艺比赛、文化表演以及本地产品展销，内容丰富多彩。

雪州房屋及文化行政议员拿督柏汉阿曼指出，美食嘉年华不仅是庆祝雪州独特传统饮食文化的年度活动，也是吸引本地与国际游客的重要平台。

“雪州传统美食嘉年华除了推广传统美食，也要向长期传承与制作传统美食的匠人致敬。”

他说，该活动也呼应“2025雪州旅游年”的目标，期望吸引超过800万名国内外游客前来雪州观光，进一步推动文化与旅游融合发展。