(莎阿南21日讯)一家食肆发现老鼠屎和蟑螂,整体卫生情况欠佳,乌鲁雪兰莪市议会(MPHS)下令食肆关闭14天!
市议会在脸书贴文指出,官员于5月20日登门彻查这家食肆时,发现储藏柜出现老鼠屎和蟑螂,涉嫌违反多项卫生和食品安全条规。
此外,负责处理食品的员工留长指甲,且没有佩戴围裙和头套工作。
官员彻查时也发现,食肆并没有清洗鸡蛋,并直接将废水排入公共沟渠,把食物残渣倒入公共沟渠和没有定期保养隔油器。
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乌鲁雪兰莪市议会于2025年5月20日取缔万挠一间食肆时发环境卫生并不理想,立即开罚单严惩。(图 / MPHS 脸书)[/caption]
“其他的违规事项包括烹饪用具和抹布不干净和固体废料管理不当。
“ 市议会的废料管理和公共卫生组援引2007年食品场所条例和2007年食品处理条例,开出3张罚单严惩食肆,即第34条例(未在食肆场所采取防止害虫措施)、第19(1)(d)条例(将废水物倒入公共沟渠)和第8(1)条例(未保持个人卫生整洁,例如留长指甲)。”
乌鲁雪兰莪市议会强调,为保障消费者安全,市议会将继续采取严厉执法行动,绝不向任何未遵守卫生标准的食肆妥协。


