（万津27日讯）瓜拉冷岳市议会（MPKL）于上周未日一连两天举办2024年罗惹和煎蕊嘉年华（Festival Rojak Dan Cendol），吸引约3500名各族人士到来尽情享受 ，场面热闹。

这项活动于5月25日和26日，在万津广场举行，并由雪兰莪文化、马来习俗和遗产行政议员柏汉阿曼于昨日主持闭仪式。

出席者有雪邦县酋长东姑拿督莫哈末艾哈、瓜拉冷岳县酋长东姑莫哈末、瓜拉冷岳国会选区协调官哈里达斯、万津州议员巴巴莱都代表陈伟庆等人。

[caption id="attachment_580037" align="aligncenter" width="500"] 行政议员柏汉阿曼（白衣）颁奖给参与比赛的胜出人士。（图/MPKL）[/caption]

2024年罗惹和煎蕊嘉年华旨在提升瓜冷县的旅游业，在场有各种类罗惹和煎蕊，是当地美食特色。

瓜冷市议会在脸书发文告说，随着目前发展趋势，当地罗惹和煎蕊已经处于商业化的区域层面，间接地将当地社区的文化和烹饪传统推广到全球舞台。

罗惹的历史源于10世纪左右，是爪哇地区的食物。 爪哇人向到来做生意的印度商人推介此美食，随后商人根据自己的口味和胃口进行调整。

马来西亚有各种不同的罗惹。 这些菜肴融合了地区和不同民族的食材，体现了文化多样性。

同时，煎蕊是一种标志性甜点，被马来西亚国家遗产局宣布为大马遗产食品之一。

美食旅游是涉及个人或团体前往某一地点，享受该地区独特美食的活动。 由于该地区文化和种族背景的融合，瓜冷美食旅游业具有巨大的发展潜力，混合该县各种各样的食物，无论是马来人、华人、印度人、爪哇人，还是其他种族的菜 式。

[caption id="attachment_580038" align="aligncenter" width="500"] 民众在场寻找好吃的罗惹和煎蕊。（图/MPKL）[/caption]

瓜冷市议会免费派送2024份罗惹，创造了马来西亚纪录大全记录，这数据也象征着2024年。

这嘉年华也有举办各种活动，包括峇迪船风筝染色比赛、哥巴雅（kebaya）小皇后、拉茶挑战、美食探索，以及快乐家庭野餐，优惠1000令吉奖金。

此外，在场有尊巴舞活动、市集游戏、大马民族文化表演、食品和饮料销售以及马美丽原住民部落展览。

[caption id="attachment_580039" align="aligncenter" width="500"] 妇女全神贯注表演拉茶比赛。（图/MPKL）[/caption]