（吉隆坡12日讯）随着新加坡食品局日前下令召回未申报含有二氧化硫成分的ABC牌甜酱油及参峇炸鸡酱，我国卫生部今日强调，本地市场酱油样本，包括ABC牌皆没有发现二氧化硫的成分。
卫生总监丹斯里诺希山表示，根据1985年食品条例，二氧化硫是获准在特定食品中使用的防腐剂，在允许的浓度下使用不会危害人体，但会导致一些呼吸困难或哮喘患者吸入或吞食时出现过敏反应。
“凡二氧化硫含量超过10mg/kg，必须向当局申报或标示。”
诺希山今日在文告中说，根据卫生部调阅大马食品安全信息系统（FoSIM）数据，确认我国有进口ABC牌甜酱油和叁巴炸鸡酱，但自2021年6月已在所有入境处针对ABC甜酱油发出扣押、化验及释放（TUL）指令。同时发出重新包装或送回原产国指示，如果不符合标签要求包括二氧化硫标签。
“从2021 年6月至今，在所有入境处及本地市场展开监督，没有酱油样本包括ABC甜酱油含有二氧化硫成分。”
他说，卫生部非常关注可能威胁消费者健康课题。
欲知有关此课题及其他食品安全课题详情，可以联络县卫生局或通过官网http://moh.spab.gov.my，或食品安全与品质组（BKKM）脸书专页www.facebook.com/bkkmhq。
