（莎阿南7日讯）我国的食物中毒案从2019年的 516宗，减少至2020年的288宗，减少了 44.2%。

卫生总监丹斯里诺希山表示，虽然食物中毒案件的情况受控制，但卫生部通过旗下的食品安全和素质小组严正看待涉及食品安全和卫生的课题。

“虽然我国目前正遭受新冠肺炎疫情的冲击，但卫生部仍密切展开食安监管和执法行动。”

诺希山6月7日配合“世界食品安全日”发表文告时，如是表示。今年的世界食品安全日的主题是：““食品安全，共同责任”。

诺希山说，执法队伍去年在全国检查了 6万6210间食肆，其中 90.1%单位的卫生情况干净，其余的1534间单位（2.32%）则不干净，包括了餐馆和食肆，当局援引1983 食物法令第 11 条文下令这些肮脏的食肆关闭。

“当局也向违反2009 食物卫生条例和1983 年食物法令的食肆业者，共发出了 1万9789张警告信。”

诺希山也劝请民众应提高对食品的安全意识，应光顾卫生和干净的食肆，在进食前应先“看、闻、尝 ”，以避免服食了已损坏的食物。